COMIDA MEXICANA

La comida mexicana esta considerada patrimonio de la humanidad. Descubre el vino ideal para cada platillo de nuestra gastronomia. Algunos de nuestros platillos suelen ser picantes.  Comparte con tus invitados un vino que refresque esa sensación de calor que provoca el chile.  Explora vinos que no tengan crianza en barrica (jóvenes) o que tengan muy poca barrica.  También tenemos platillos muy condimentados, en los que destacan los sabores y aromas a especias.  Para estos platillos, busca un vino que haya tenido reposo en barrica durante su elaboración, pues ahí es donde gana sabores y aromas a especias.